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Interessanter Vortrag

Montag, den 11. Januar 2016

Zahlreiche Besucher konnte die Gesunde Gemeinde Ottenschlag zum Vortrag „ Lebensmittel-schwindel – wie viel Wahrheit steckt tatsächlich in unserem Einkaufswagen“, begrüßen.
Frau Frühwirth präsentierte anhand von täglichen Produkten wie Getränken, Milchprodukten und Süßigkeiten den Zuckergehalt in Form von Würfelzucker und den Fettanteil in Form von Öl, wobei die Besucher über die darin enthaltenen Mengen teilweise sehr überrascht waren.
Der Vortrag spannte einen sehr interessanten Informationsbogen von der Landwirtschaft hin zu biologischen Lebensmitteln, weiter zur Kennzeichnung und den verschiedensten Gütesiegeln auch zur Gentechnik und der Nachhaltigkeit bei der Verwendung von Lebensmitteln.
Damit wir als Konsumenten unseren ökologischen Fußabdruck für die Zukunft hinterlassen, sollten wir beim Einkauf kritischer sein und mehrere Meinungen zulassen.
Zusammenfassend sollten wir auf jeden Fall bewusster, regionaler, saisonaler und biologisch einkaufen.

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